de risas con la maizena

Inaugurando la sección de ciencias, os dejo unos vídeos de un experimento muy sencillo y devertido que hicimos el otro día la cultusauria Chuk, nuestro amigo Joaquím y yo.
En este experimento, mezclando maizena (harina de maíz) y agua a razón de dos unidades de la primera por una de la segunda, se obtiene un fluido no newtoniano. La gracia que tiene la pasta esta es que su viscosidad depende de la tensión a la que sea sometido. Así, si introduces los dedos lentamente parecerá que se trata de agua, pero si lo haces con fuerza sentiras como golpean con una superficie casi sólida. Todo esto está mucho mejor explicado en la fantástica Wikipedia, para quién esté interesado en saber más.

Sin más dilación, aquí tenéis estos simpáticos vídeos. Que los disfrutéis.