Me consta que no soy el único enamorado de Los campesinos! así que no me voy a cortar en poner otro de sus videos. The International Tweexcore Underground es una de sus canciones que más me gustan y, sin embargo, no esta incluida en su único álbum: Hold on Now, Youngster... Sin ninguna duda, está a la altura de los mejores temas del disco.
miércoles, 30 de abril de 2008
los campesinos! - the international tweexcore underground
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merienda en la ducha
¿Alguna vez os habéis llenado la boca con la cantidad suficiente de galletas o chocolate antes de meteros en la ducha, para poder seguir masticando bajo el chorro de agua? El cerebro sufre un ligero desconcierto ante la combinación de situaciones y la sensación es realmente agradable.
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martes, 29 de abril de 2008
lunes, 28 de abril de 2008
casulo. mobil living furniture
Este diseño se trata del proyecto de fin de carrera, desarrollado en 2007 en la International School of Design Köln, por Marcel Krings y Sebastian Mühlhäuser. La propuesta trata de dar una respuesta a una situación cada vez más extendida: La globalización, los programas de intercambio, las prácticas en el extranjero, entre otras razones, hacen que cada vez más gente cambie de domicilio habitualmente. La solución mein casulo.
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domingo, 27 de abril de 2008
gora euskadi!
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miguel
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man from earth
Durante una reunión en su casa y rodeado de sus colegas científicos John confiesa que ha vivido ininterrumpidamente, sin envejecer, durante los últimos 14.000 años. Sus amigos se abalanzan como hienas sobre él pero John tiene una respuesta lógica e inteligente para cada una de las preguntas y pronto el escepticismo inicial del que todos hacen gala empieza a tambalearse.
Muy recomendable película de ciencia-ficción con un guión muy inteligente, que propone la siguiente reflexión: ¿Seriáis capaces de no creer a un buen amigo en esas mismas condiciones?
Me inquieta, pero yo creería.
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sábado, 26 de abril de 2008
project MKULTRA
Homenajeando esta nueva ola (muchas referencias a la wikipedia) yo también quería poner mi granito de arena para impulsar la maravillosa comunidad wiki. No recerdo a santo de que llegué a encontrar la historia de una conspiración de Control Mental de la C.I.A.; un artículo interesante para descubrir como se las gastaban las agencias gubernamentales en plena Guerra Fría. Pongo un pequeño pasaje:
"Headed by Dr. Sidney Gottlieb, the MK-ULTRA project was started on the order of CIA director Allen Dulles on April 13, 1953,largely in response to Soviet, Chinese, and North Korean use of mind-control techniques on U.S. prisoners of war in Korea.The CIA wanted to use similar methods on their own captives. The CIA was also interested in being able to manipulate foreign leaders with such techniques, and would later invent several schemes to drug Fidel Castro."
http://en.wikipedia.org/wiki/Project_MKULTRA
Lectura de noche entretenida, espero que la disfrutéis.
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Etiquetas: historia
viernes, 25 de abril de 2008
vida inteligente
"A veces pienso que el signo más claro de que existe vida inteligente en alguna otra parte del universo es que no hayan intentado contactar con nosotros."
Genial ilustración de Bill Watterson que el físico y divulgador Stephen Hawking utilizó el pasado lunes en su conferencia titulada "Why we should go into space" pronunciada con motivo de los actos de celebración de los 50 años de la NASA.
Conferencia: I | II | III
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jueves, 24 de abril de 2008
la pirámide de necesidades de maslow: o cómo el ser humano no se mueve sólo para satisfacer necesidades fisiológicas
- Tendencia a satisfacer las necesidades que garantizan la supervivencia física y psicológica. Como las necesidades puramente fisiológicas de dormir, comer, beber; en segundo lugar las necesidades de protección y seguridad; la tercera es, la de amor y pertenencia; y la cuarta es la necesidad de valoración.
- Tendencia a satisfacer la necesidad de autorrealización. Hay una necesidad de ser cada vez más lo que uno potencialmente es (en sí.)
Según la teoría, la primera tendencia es anterior, ontogenética y filogenéticamente más poderosa que la segunda. Ha de verse mínimamente satisfecha para que la segunda pueda hacer su aparición. Por lo que habría de comenzarse por las tendencias que encontramos en la base. Una vez que tuviéramos cubiertas esas necesidades pasaríamos a cubrir las siguientes.
Así, según Maslow, la base de la comprensión de la motivación, está en la idea de que las personas poseen impulsos o necesidades básicas; impulsos biológicos discretos que a menudo se confunden o no se tienen en cuenta en el día a día. Éstos, son fuerzas siempre presentes que modelan la motivación humana de forma discreta pero segura. Propone que hay una necesidad maestra, la tendencia al crecimiento, que gobierna y organiza todas las demás necesidades. Además decía que las personas no llegan a desarrollar todo su potencial debido a un ambiente poco favorable. En otros casos, las personas mismas son las responsables de evadir el crecimiento.
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Etiquetas: ciencia
falsacionismo
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Etiquetas: ciencia
the bowerbirds - hymns for a dark horse
Hymns for a dark horse es una maravillosa mezcla de folk y pop que me tiene totalmente enganchado. Os dejo tres de los temas que más me gustan de este álbum debut. A los habituales os gustará; el resto haría bien en darle una oportunidad. Jon, tú no hace falta que se la des.
Por cierto, aprovecho para presentar a los que no lo conozcan imeem.com: una forma sencilla y rápida de compartir y colgar canciones y vídeos en el blog. Imeem ha cerrado importantes acuerdos de publicidad con las grandes multinacionales discográficas, lo que parece que garantiza su continuidad a corto plazo. Algo muy a tener en cuenta después de los problemas con muxtape.com.
Actualizado: Parece ser que todos aquellos que no sois yo mismo (la mayoría) solamente podéis escuchar 30 segundos de algunas de las canciones que añado a mi cuenta de imeem. Supongo que esto dependerá de cada discográfica, pero imeem me está empezando a tocar los cojones. Olvidad casi todo lo bueno que he dicho sobre ellos.
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Etiquetas: música
miércoles, 23 de abril de 2008
pete & the pirates, a video
Haciendo referencia al post de iker de los fantásticos Los Campesinos!, el otro día hablaba con un compañero que me decía que escuchase Pete & The Pirates, que me iba a gustar también. Bueno, salvando las distancias (creo que se acerca más a unos Interpol poperos) y acordándome de una teoría de nuestro gran amigo mikelo, que decía que la sexta canción de los discos suele ser la mejor, pongo aquí un video de su canción "Knots".
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martes, 22 de abril de 2008
érase una vez...
...hace mucho tiempo (75 millones de años) un malvado dictador que gobernaba la Confederación Galáctica y que respondía al nombre de Xenu. La confederación estaba integrada por 26 estrellas y 76 planetas entre los que se encontraba la Tierra (su nombre era Teegeeack en aquel entonces). Durante su gobierno, Xenu tuvo que hacer frente a una profunda crisis provocada por la superpoblación que amenazó su propia continuidad.
Ante el temor de ser depuesto, Xenu hizo lo que cualquiera hubiera hecho en su lugar: secuestró, paralizó y congeló a billones de ciudadanos en una mezcla de alcohol y glycol (para retener sus almas, claro) y los hizo transportar a la Tierra en unas naves parecidas a aviones. Para no dejar ningún cabo suelto, los descargó en los volcanes que encontró a lo largo del planeta y los remató con bombas de hidrógeno. A grandes males, grandes remedios.
Las almas liberadas de las víctimas (thetans) fueron recogidas por las tropas del dictador y recluidas en unas salas de cine, situadas en las Islas Canarias y Hawaii, donde les fueron implantados conceptos varios: Dios, el demonio, las religiones... y se les arrebató la idea de identidad individual. Liberados de su cautiverio, los thetans convivieron con los terrícolas y fueron los responsables de los desequilibrios espirituales de estos últimos.
Una pequeña alianza rebelde consiguió derrocar a Xenu y encerrarlo en el interior de una montaña, dentro de un campo de fuerza alimentado por una batería eterna!. La Tierra fue abandonada por la Confederación Galáctica como un planeta prisión, manteniendo este estatus hasta nuestros días.
Creencia de la secta conocida como Iglesia de la Cienciología, resumida y comentada libremente por un servidor.
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boris godunov
"No quiero que se derrame sangre verdadera junto los muros de la mentira"
Federico García Lorca
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Etiquetas: arte
lunes, 21 de abril de 2008
wtf! un par de videos para la sección
Hace poco me empecé a podcastear, para ir aprovechando el espacio del maravilloso ipod de navidades (gracias aitas!); la verdad es que el cacharrito, catapultado con el itunes, se maneja bien como soporte multimedia en general. A lo que iba, he visto un par de videos, ambos representan bastante bien el espíritu de la sección wtf así que no he podido resistirme a ponerlos.
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hate fedex
Me uno a la protesta mundial contra la ineptitud de las mensajerías en general y de FedEx en particular. ¡Basta ya de tomarnos el pelo!
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Etiquetas: digo yo
los campesinos! - my year in lists
" On your request, I compile a list
of my top five resolutions for this year (one!)
I declined 'cause I decided that I (two!) did not believe in the new year anymore (three!)
You must confess that at times like these hopefulness is tantamount to hopelessness (four!)
and I accept that it's time for a change but not in places like this with people like these (five! five! five! five! five!) "
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domingo, 20 de abril de 2008
dark knight
Pues hablando de fotos de Lego clásicas, aquí va mi pequeña aportación.
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cuestión de dignidad de walter riso
Siempre he oído decir (e incluso yo misma lo he pensado muchas veces) que tengo imán para la gente rara. Es verdad que a veces, por cuestión de azar, he tenido mala suerte con la gente que me encuentro por el camino. Pero a diferencia de muchos de vosotros, he descubierto que soy incapaz de poner límites a muchas de estas personas.
Esa imposibilidad de poner límites, puede ser debida, bien por pensar que los derechos de los demás son más importantes que los míos propios, bien porque considero que no está bien herir u ofender los sentimientos de la gente, pese a considerar que yo tenga razón y callarme me perjudique. Puede ser incluso que tenga miedo de ser criticada por lo que vaya a decir. Incluso hay gente que no sabe expresar sus emociones en un momento dado, o nunca. Todo ello se relaciona con algo denominado asertividad, que es la capacidad de poder expresar las ideas y emociones de una persona a los demás en su justa medida es decir, sin agresividad, pero también y esto muy importante, sin sumisión.
La gente que se da cuenta que eres más blando para expresar un tipo de opiniones, enseguida trata de sacar tajada y cada vez que lo hace, hace que uno mismo pierda algo muy preciado denominado dignidad. Todo esto se relaciona con la autoestima y el autoconcepto, las personas que son capaces de expresar sus opiniones de forma adecuada, se sienten bien porque se sienten escuchados, y respetados.
El libro que os recomiendo trata sobre todo esto, sobre cómo aprender a expresar tus opiniones en su justa medida, pese a los pequeñas ansiedades que puedan generar al hacerlo (muchos de los que no se atreven a "enfrentar" sus opiniones no lo hacen por no sufrir esas ansiedades sin saber que las consecuencias a largo plazo serán peor), porque a la larga te supondrá mantener la dignidad que todo el mundo merece.
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sábado, 19 de abril de 2008
lego en fotografías clásicas
Recreaciones en Lego por el fotógrafo Mike Stimpson
visto en na/blog
Lunch Atop a Skyscraper, 1932 CHARLES EBBETS
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Etiquetas: arte, fotografía
comisión para el estudio de las medidas de prevención de reincidencia en delitos graves vs. amarillismo americano
tras la excarcelación de un agresor sexual multireincidente tras haber terminado de cumplir su condena con un alto pronóstico de reincidencia, se creó en Catalunya una Comisión para el estudio de las medidas prevención de reincidencia en delitos graves con el objetivo de estudiar y elaborar una serie de propuestas relativas al conjunto de actuaciones de los poderes públicos que permitieran su mejora en el ámbito de la prevención de la reincidencia en los delitos graves.
Las funciones específicas de dicha comisión consistirían en la elaboración de:
- Propuestas para la mejora de la atención a víctima de delitos graves, cometidos de forma violenta delincuentes multireincidentes cuyo pronóstico de reincidencia sea elevado en el mismo delito.
- Propuestas para intentar mejorar la coordinación y actuación de las administraciones ncargadas de la prevención de la comisión de delitos de este tipo y los métodos de trabajo de los profesionales que trabajan para ello.
- Propuestas de modificación normativa para mejorar los intrumentos legales existentes que permiten la actuación preventiva de los poderes públicos con respecto a la reincidencia en la comisión de delitos graves cometidos de forma violenta.
Hace aproximádamente un mes dicha Comisión finalizó sus conclusiones y difundió un documento con las mismas. La mayoría de medios de comunicación hicieron lo propio de forma distorsionada. La Comisión estaba creada por catorce miembros, expertos en los ámbitos jurídicos, penitenciarios, policiales, médicos, psicológicos y criminológicos.
Pensaba poneros las recomendaciones que realiza la Comisión, pero tal vez lo haga en otro post, en realidad creo que voy a copiaros una parte del documento que espero sirva para hacernos a todos reflexionar sobre todo con las noticias que está habiendo estos días, como con casos puntuales como los de Mari Luz. Ya que en realidad la reincidencia en casos de agresores sexuales tratados es del 4% y en casos de no tratados de un 20%, de los cuales seguramente sea el 1% el que conozcams a raíz de la prensa por ser crímenes tan violentos):
"La presencia en los medios de comunicación de noticias sobre estos delitos ha abierto un debate sobre el tratamiento penal de los violadores y asesinos en serie que se puede ver distorsionado por situaciones de alarma social. En una sociedad que valora por encima de todo la seguridad, y cada vez más sensibilizada ante los riesgos y las amenazas colectivas, un tratamiento alarmista de los casos de violencia sexual puede distorsionar la realidad y tener consecuencias sociales muy negativas. Los medios de comunicación juegan un papel muy importante; ejercen una tarea primordial en las sociedades modernas, dado que no sólo son los depositarios de un derecho fundamental de los ciudadanos, el derecho a la información, sino que realizan la función de foro público en los debates sociales. Esto confiere a los medios una gran responsabilidad a la hora de abordar las cuestiones que, como el asunto que nos ocupa, se prestan a un tratamiento informativo sensacionalista. Un ejercicio responsable del derecho a la información por parte de los profesionales puede hacer perfectamente compatibles las máximas cuotas de transparencia informativa con el rigor y el respeto hacia otros principios igualmente importantes, como es el derecho a la intimidad y a la libertad de movimientos de las personas que, habiendo cumplido su pena, se reincorporan a la sociedad. El tratamiento de las víctimas de las agresiones sexuales debe ser especialmente cuidadoso. La vulneración de su derecho a la intimidad y la imagen pública puede convertirse
en un factor añadido de victimización."
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ensayo sobre la ceguera
Interesante
[...]El ciego alzó las manos ante los ojos, las movió, Nada, es como si estuviera en medio de una niebla espesa, es como si hubiera caído en un mar de leche, Pero la ceguera no es así, dijo el otro, la ceguera dicen que es negra, Pues yo lo veo todo blanco[...]
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viernes, 18 de abril de 2008
buzz añoluz
Cada vez que vuelvo a ver Toy Story me asalta una reflexión que me atormenta durante varios días y, en esta ocasión, no voy a poder evitar compartirla.
En muchas ocasiones suelo criticar la traducción de títulos de libros y películas al castellano (tanto el resultado final como el hecho de intentarlo), pero reconozco que es un tema muy subjetivo y que algunos títulos los recordamos con especial cariño por los nuevos matices que adquirieron en nuestro idioma.
Esta vez, sin embargo, estoy muy seguro de estar montado en el caballo ganador. ¿Por qué, estando como estaba la cosa tan a huevo, se decidió mantener el nombre original del carismático héroe galáctico?
Buzz Añoluz es pura poesía.
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jueves, 17 de abril de 2008
muere chema el panadero
navegando por el polémico mundo del Facebook (que seguro suscitará más de un comentario) he encontrado hoy mismo, una nota en el de mi propio hermano que daba la terrible noticia CHEMA EL PANADERO HA MUERTO. No, no estamos hablando del panadero de tu barrio aunque en parte quizás sí, estamos hablando del panadero del barrio de todos, del Barrio Sésamo. Y lo que son las cosas, lo que más me ha impactado de la noticia no es su muerte sino que estaba casado con Espinete (la actriz Chelo Vivares). (Yo siempre creí que andaba liado con Ana.)
El actor (Juan Ramón Sánchez) encarnó al personaje durante cinco años y participó en películas de Almodóvar, Carlos Saura y ojo al dato Uma Thurman en "Dónde está el corazón" del Director Jon Boorman. Murió hace tan sólo seis días a los 51 años de un cáncer de pulmón. Entre famlia no queda tan feo así que me he permitido robarle un link a mi hermano y ponerlo aquí abajo para que disfrutéis un poco de Barrio Sésamo... (un dos tres cuatro cino seis siete ocho...)
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arantxita
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martes, 15 de abril de 2008
friki a la n
Le dice un friki a otro: "Tío, eres friki a la n"
Partiendo de la hipotesis de que la frase es verdadera, ¿quién debería a vuestro juicio ser considerado más friki; el primero por ser "friki a la n" o el segundo por acuñar semejante frikez?
Hagan sus comentarios.
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lunes, 14 de abril de 2008
¿sándwiches de EME?
EME no es de mierda, sino un bar de enorme tradición en Bilbao que debe su fama a sus sándwiches. Los hacen de un único sabor: lechuga, jamón y salsa secreta. Como podréis imaginar, es este último ingrediente el que ha traído de cabeza a generaciones de enamorados de los emparedados.
El caso es que el otro día me encontré en mi correo una supuesta revelación sobre la misteriosa salsa. Es un mail en cadena que justifica de esta manera el descubrimiento:
" Ahí os va uno de los secretos mejor guardados del mundo. La receta de los sándwiches del EME (Bilbao). Resulta que un ex-camarero resentido ha puesto en internet la receta de los famosos sándwiches. Ahora los podremos hacer en casa."El discurso parece más falso que un euro de madera, pero la receta que le sigue (sea o no la verdadera) no tiene ninguna mala pinta así que aquí os la dejo. Si alguno se anima a hacerlo y encuentra algún parecido razonable con el original, que lo comente!!!
Ingredientes:
- 1 bote de pimientos rojos buenos
- 2 dientes de ajo
- 3 o 4 cucharadas de tomate concentrado
- 3 huevos cocidos
- tabasco
- sal
- agua
- mayonesa
- leche
- pan de molde de tahona
- jamón cocido cortado en lonchas gordas
- lechuga
- anchoas en salazón
Preparación:
Se fríen en un cazo los ajos con una cantidad normal de aceite y cuando estén dorados (sin quemarlos) se añaden casi todos los pimientos además de la cantidad de agua que quepa en el bote de estos, los huevos cocidos troceados, el tomate concentrado y las anchoas.
Cocer esta mezcla tapada durante 20-30 minutos, según la intensidad del fuego, hasta que veamos que casi se ha evaporado todo el agua. Pasarla por la batidora y añadir tabasco y sal al gusto.
Una de las tapas del sándwich se unta con esta salsa y la otra con mayonesa, que habremos puesto muy líquida añadiéndole leche. Dejar empapar el pan para que coja mas gusto.
Añadirle el jamón y la lechuga y servir.
pd (para ingenieros y para todo aquel poco acostumbrado al lenguaje subjetivo) - las lonchas gordas deberían ser de unos dos milímetros de grosor!
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iker
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Etiquetas: gastronomía
viernes, 11 de abril de 2008
quema la cuerda
You have to burn the rope es un juego en flash desarrollado por Mazapán.se con unas de las mejores instrucciones interactivas que he visto en mucho tiempo. Una idea elegante de la que muchos deberíamos tomar nota.
Si alguno tiene algún problema para acabar el juego, aquí está el walkthrough.
Visto en Play This Thing!
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Etiquetas: juegos
lunes, 7 de abril de 2008
códigos de barras
Un lavado de cara a los clásicos códigos de barras por parte de D-Barcode que pronto adoptaran algunos productos en Japón (¿dónde si no?).
Visto en darkroastedblend.com, donde podéis encontrar un montonazo de ellos.
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Etiquetas: arte, tecnología
sábado, 5 de abril de 2008
... y mis cojones 33!
Made In China tuvo un paso fugaz por TVE. Las expectativas que se habían creado eran grandes después del éxito cosechado por Vaya Semanita, pero los cambios introducidos no funcionaron. Se dio una mayor importancia a la parte del programa que se desarrollaba en plató y los sketches dieron un pequeño paso atrás respecto a esa fina línea que delimita lo políticamente correcto, en la que tan cómodamente se habían desenvuelto hasta entonces. La audiencia dictó sentencia.
El nivel de los sketches, no obstante, seguía siendo bastante alto y prueba de ello es esta serie de ... y mis cojones 33!. Los sketches giran en torno al invitado del programa y, a pesar de que son totalmente predecibles (se repite la misma estructura en cada uno de ellos), hay algo que los hace geniales. Gran parte del mérito es, sin duda, de ambos actores. Os dejo los que he podido encontrar en youtube.com:
Me parecen también dignos de mención los sketches del padre empalmado (se me vienen a la cabeza algunas de las tiras de elreydeespaña) y las parodias de 50x15.
Por último, recomendaros la nueva creación de Diego San José, Borja Echevarría (responsables de las primeras temporadas de Vaya Semanita entre otros proyectos) y Rubén Ontiveros (artífice de la maravillosa quevidamastriste) : Euskadi Comanche, los miércoles a las 22:00 en etb2.
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viernes, 4 de abril de 2008
cifras y letras
Leyendo el otro día la Investigación y Ciencia, me sorprendió encontrar en el apartado de juegos matemáticos un artículo sobre uno algoritmo para resolver los problemas que se presentaban en aquel entrañable concurso llamado Cifras y Letras.
- Toma cada palabra (menor de nueve letras) y ordena sus letras por orden alfabético. Es decir, 'casa' pasaría a ser 'aacs' y 'cultusaurios' pasaría a ser 'acilorsstuuu' (sí, ya se que tiene más de nueve letras, es sólo un ejemplo).
- Crea grupos de palabras en función del número de letras que tienen. Un grupo de palabras de nueve letras, otro de palabras de ocho letras, etc.
- A continuación, ordena las palabras de cada grupo alfabéticamente, pero en su forma modificada.
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cassette nostalgia
Mientras buscaba una bonita imagen para utilizarla de enlace a cultusaurios.muxtape.com di con tapedeck.org. Este precioso museo virtual recoge fotografías de cintas vírgenes de casi cuarenta marcas distintas y resulta inevitable esbozar una sonrisa al reconocer algunas de ellas. Sin duda, una maravillosa muestra de diseño de los 80. Para nostálgicos.
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jueves, 3 de abril de 2008
miércoles, 2 de abril de 2008
tortitas
200 ml de leche (1 taza)
125 gr de harina (1 taza)
1cucharadita de azúcar
1 huevo
1 cucharadita de levadura
1 pizca de sal
1 cucharadita de mantequilla
La versión rápida, necesario batidora, sino los grumos van a ser importantes, más que rápida, instantánea, ya que se reduce a poner todos los ingredientes en un bol, sin ningún tipo de orden y batirlos.
Y la versión con algo más de elaboración, para la que también es necesario tener batidora, ya que poner la clara a punto de nieve de forma manual no me parece nada relajante. Batir la leche con la yema, añadir la mantequilla, el resto de los ingredientes previamente mezclados y cuando este todo bien batido, añadir la clara a punto de nieve, removiendo lentamente con una cuchara, sin batir.
Si no tenéis batidora, batir la leche con el huevo y la mantequilla fundida. (yo no le pongo mantequilla, así mancho menos) y añadir tamizando el resto de los ingredientes previamente mezclados.
Una vez hecha la masa, dejarla reposar en el frigo una hora. Si estáis impacientes y no queréis esperar tampoco pasa nada, las tortitas no subirán tanto pero estarán igual de buenas, ya que en sí, lo que es la tortita ni fu ni fa, no es algo para comer solo, es más bien un soporte para la nutella, caramelo, nata, mermelada… y cualquier cosa regada o sepultada con estos ingredientes está buena. Si no tenéis sitio en el frigo tampoco pasa nada, yo lo suelo dejar reposar fuera y el resultado es el mismo. Como veis esta receta hagas como la hagas sale bien. Meter todo en una coctelera agitar y echar en la sartén.
Con la masa ya lista, de cualquiera de las maneras, untar una sartén con mantequilla y cuando esté caliente echar unas 2-3 cucharadas de la mezcla, de esta forma quedan unas tortitas medianas, que es más fácil darles la vuelta, aunque hacer una super tortita de tamaño plato también tiene su gracia.
Cuando a la masa le empiecen a salir agujeritos y veáis que los bordes pegados a la sartén se están dorando, darle la vuelta.
Esta cantidad si mal no recuerdo, da para unas 8-10 tortitas. Las tortitas que no consumáis se pueden guardar envueltas en papel albal o film transparente en el frigo, cuando se vayan a consumir calentar en el microondas o en la sartén, aguantan bastante bien.
He estado mirando en internet, a ver cómo podía mejorar la receta, pero no hay mucha variación entre unas y otras, un poco en las cantidades pero nada más. Iré probando y si encuentro alguna mejor que esta, lo comento.
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Etiquetas: gastronomía
martes, 1 de abril de 2008
google puede ahora buscar hacia el futuro
Google Australia ha implementado la posibilidad de buscar hacia el futuro hasta 24h en su buscador. El servicio se llama gDay y utiliza el motor de inteligencia artificial MATE, desarrollado en las oficinas de Sydney.
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miguel
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Etiquetas: humor, tecnología, wtf
dear Architects, I am sick of your shit.
Maravilloso.
Texto escrito por Annie Choi y publicado en PIDGIN.
“Once, a long time ago in the days of yore, I had a friend who was studying architecture to become, presumably, an architect.This friend introduced me to other friends, who were also studying architecture. Then these friends had other friends who were architects - real architects doing real architecture like designing luxury condos that look a lot like glass dildos. And these real architects knew other real architects and now the only people I know are architects. And they all design glass dildos that I will never work or live in and serve only to obstruct my view of New Jersey.
Do not get me wrong, architects. I like you as a person. I think you are nice, smell good most of the time, and I like your glasses. You have crazy hair, and if you are lucky, most of it is on your head. But I do not care about architecture. It is true. This is what I do care about:
* burritos
* hedgehogs
* coffee
As you can see, architecture is not on the list. I believe that architecture falls somewhere between toenail fungus and invasive colonoscopy in the list of things that interest me.
Perhaps if you didn’t talk about it so much, I would be more interested. When you point to a glass cylinder and say proudly, hey my office designed that, I giggle and say it looks like a bong. You turn your head in disgust and shame. You think, obviously she does not understand. What does she know? She is just a writer. She is no architect. She respects vowels, not glass cocks. And then you say now I am designing a lifestyle center, and I ask what is that, and you say it is a place that offers goods and services and retail opportunities and I say you mean like a mall and you say no. It is a lifestyle center. I say it sounds like a mall. I am from the Valley, bitch. I know malls.
Architects, I will not lie, you confuse me. You work sixty, eighty hours a week and yet you are always poor. Why aren’t you buying me a drink? Where is your bounty of riches? Maybe you spent it on merlot. Maybe you spent it on hookers and blow. I cannot be sure. It is a mystery. I will leave that to the scientists to figure out.
Architects love to discuss how much sleep they have gotten. One will say how he was at the studio until five in the morning, only to return again two hours later. Then another will say, oh that is nothing. I haven’t slept in a week. And then another will say, guess what, I have never slept ever. My dear architects, the measure of how hard you’ve worked and how much you’ve accomplished is not related to the number of hours you have not slept. Have you heard of Rem Koolhaas? He is a famous architect. I know this because you tell me he is a famous architect. I hear that Rem Koolhaas is always sleeping. He is, I presume, sleeping right now. And I hear he gets shit done. And I also hear that in a stunning move, he is making a building that looks not like a glass cock, but like a concrete vagina. When you sleep more, you get vagina. You can all take a lesson from Rem Koolhaas.
Life is hard for me, please understand. Architects are an important part of my existence. They call me at eleven at night and say they just got off work, am I hungry? Listen, it is practically midnight. I ate hours ago. So long ago that, in fact, I am hungry again. So yes, I will go. Then I will go and there will be other architects talking about AutoCAD shortcuts and something about electric panels and can you believe that is all I did today, what a drag. I look around the table at the poor, tired, and hungry, and think to myself, I have but only one bullet left in the gun. Who will I choose?
I have a friend who is a doctor. He gives me drugs. I enjoy them. I have a friend who is a lawyer. He helped me sue my landlord. My architect friends have given me nothing. No drugs, no medical advice, and they don’t know how to spell subpoena. One architect friend figured out that my apartment was one hundred and eighty seven square feet. That was nice. Thanks for that.
I suppose one could ask what someone like me brings to architects like yourselves. I bring cheer. I yell at architects when they start talking about architecture. I force them to discuss far more interesting topics, like turkey eggs. Why do we eat chicken eggs, but not turkey eggs? They are bigger. And people really like turkey. See? I am not afraid to ask the tough questions.
So, dear architects, I will stick around, for only a little while. I hope that one day some of you will become doctors and lawyers or will figure out my taxes. And we will laugh at the days when you spent the entire evening talking about some European you’ve never met who designed a building you will never see because you are too busy working on something that will never get built. But even if that day doesn’t arrive, give me a call anyway, I am free.
Yours truly,Annie Choi”
La traducción
Queridos arquitectos, estoy harta de vuestra mierda
Hace mucho tiempo cuando estaba en la escuela, tenía un amigo que estudiaba arquitectura para ser, obviamente; arquitecto.
Este amigo me presentó a otros amigos, que también estudiaban arquitectura. Después estos otros amigos tenían otros amigos que eran arquitectos - arquitectos verdaderos que hacían arquitectura verdadera como diseñar los condos de lujo que parecen consoladores de cristal. Y estos arquitectos verdaderos, conocían a otros arquitectos verdaderos y ahora toda la gente que conozco son arquitectos. Y todos diseñan consoladores de cristal en los que nunca trabajaré o viviré y servirán solo para obstruir mi vista de New Jersey.
No me mal interpreten, arquitectos. Me gustan como personas. Son agradables, huelen bien la mayor parte del tiempo, y me gustan sus lentes. Tienen el pelo medio loco, y si tienen suerte, la mayor parte esta en su cabeza.
Solo no me importa la arquitectura. De verdad. Esto es lo que en realidad me importa:
* los burritos
* los hedgehogs
* el café
Como pueden ver, la arquitectura no está en la lista. Creo que la arquitectura queda en alguna parte entre el hongo de una uña de un dedo del pie y alguna colonoscopía invasora en la lista de las cosas que me importan.
Quizás si no hablaran tanto de ella, me importaría.
Y piensan, ella obviamente no entiende. ¿Ella que sabe? Es solo una escritora. Ella no es arquitecto. Seguro respeta las letras, y no los falos de cristal.
Los arquitectos, no mentiré, me confunden. Trabajan sesenta, ochenta horas a la semana pero son siempre pobres. ¿Por qué no me invitan un trago? ¿Dónde está su generosidad? La gastaron quizá en merlot. Lo gastaron quizá en putas. No lo sé. Es un misterio. Le dejaré eso a los científicos.
A los arquitectos les encanta discutir cuánto han dormido. Uno dirá que estuvo en el estudio hasta las cinco de la mañana, y salió sólo para volver dos horas más tarde. Pero otros seguramente dirán, eso no es nada. Yo no he dormido en una semana. Y entonces algún otro seguramente dirá: yo nunca he dormido.
La vida es difícil para mí, entiende por favor. Los arquitectos son una parte importante de mi existencia. ¿Me llaman a las once de la noche para decirme que acaban de salir del trabajo, y que tienen hambre? Escucha, es prácticamente medianoche. Yo comí hace horas. Hace tantas horas que, de hecho, ya tengo hambre otra vez. Tan es así, que iré. Iré y seguramente habrá otros arquitectos hablando de atajos de AutoCAD y paneles eléctricos y alguien dirá “puedes creer que es todo lo que lo hice hoy?”
Tengo un amigo que es doctor. Él me da medicinas y drogas. Las gozo. Tengo un amigo que es abogado. Él me ayuda a demandar a mi arrendatario. Mis amigos arquitectos no me han dado nada. Ni drogas, ni consejo médico, y ni siquiera pueden deletrear citatorio. Un amigo arquitecto calculó que mi apartamento era como de ciento ochenta y siete pies cuadrados. Muy bien. Pues…gracias.
Supongo que alguien se podría preguntar que le atrae de alguien como yo a los arquitectos como ustedes. Yo les pongo la alegría. Les grito cuando comienzan a hablar de arquitectura. Los obligo a discutir asuntos por mucho más interesantes, como los huevos del pavo. ¿Por qué comemos los huevos del pollo, pero no los huevos del pavo? Si son más grandes. Y a la gente realmente le gusta el pavo. ¿Ven? Yo no tengo miedo de hacerles preguntas fuertes.
Así que, queridos arquitectos, seguiré por aquí, pero solo por un rato. Espero que algún día algunos de ustedes se conviertan en doctores o abogados o que al menos puedan ayudarme a calcular mis impuestos. Y nos reiremos de aquellos días en los que te pasaste la tarde entera hablando de algún europeo que nunca conociste que diseñó un edificio que nunca verás porque estas demasiado ocupado en algún proyecto que nunca será construido. Pero aunque ese día nunca llegue, llámenme de todos modos, yo estáre disponible.
Sinceramente,
Annie Choi
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Etiquetas: arquitectura